Petruța are 26 de ani și locuiește în Constanța. Femeia a avut parte de o tragedie la vârsta de 9 ani, când casa i-a luat foc. Și-a pierdut atunci cei trei frați mai mici. Acum însă are un soț iubitor și un copil de 5 ani.
În această seară a pregătit somon la cuptor și cartofi. Petruța primește trei cuțite și merge în etapa următoare!
Următorul concurent este bucătar din București și are 38 de ani. Alexandru a ajuns în Mexic, visând să trăiască în SUA. Alături de alți imigranți ilegali, el a înotat Rio Grande, apoi a mers 9 ore pe jos pentru a trece granița. A lucrat în Statele Unite în construcții aproape 6 ani, apoi a intrat într-o bandă de infractori români. După ce a fost condamnat pentru fraudă și alte fărădelegi, a executat 28 de luni din pedeapsă. S-a reabilitat și restabilit în România, unde și-a cunoscut soția. Cei 4 chefi au fost impresionați de poveste și dish, iar Alex merge la bootcamp
Este rândul unui alt sir de candidați la echipele chefilor. Artista Ruzandra, ce a apărut la American Idol și managerul ei Ricky au servit bucătărie creolă, din Louisiana – gumbo.
George Radu, câștigătorul ultimului sezon X Factor în vârstă de 23 de ani, nu a reușit nici el să convingă chefii cu preparatul lui.
Sarah Jsun este creator de conținut și artistă, iar în această seară a gătit paste. A avut un mare succes, așa că merge mai departe!
Următoarea apariție este mai aparte. Două concurente se prezintă împreună și sunt cumnate. Tizita este din Etiopia, însă locuiește cu soțul român și familia în țară. Ea a pregătit bucate tradiționale etiopiene, precum injera – un tip de pită făcută cu faină specială.
Cumnata sa Mirela este însă cea care primește cuțitul din partea chefilor
Darius Ticmenov locuiește în Marea Britanie. Deși are doar 26 de ani, a acumulat experiență și lucrează ca Chef pentru Formula 1. Poziția este dificilă, însă se simte împlinit pentru munca pe care o face.
Spre surprinderea chefilor, scoicile saint-jacques își fac din nou apariția. Dish-ul pregătit de Darius se concentrează în jurul lor și este completat de păstârnac, beurre blanc și ulei de pătrunjel. Se votează unanim, cu 4 cuțite!
Tigăița de 3 puncte, pentru preparatul de miel, merge la Ștefan. Mușchiul de vită cu parmezan a lui Alexandru a primit 4 puncte. Cele 5 puncte și amuleta zilei merg la Richard!
Ionela Românianu are 24 e ani și este din Ilfov. Copilăria și adolescența i-au fost dificile, însă a reușit să se pună pe picioare și să-și creeze o viață împlinită. Pentru această ediție a pregătit carne de vită și ciuperci, care n-au ieșit însă cum își propusese. Ionela nu a trecut mai departe și a părăsit rapid platoul, împreună cu fetița ei.
Cristi Dincă are 29 de ani și este din București. Lucrează ca manager de producție și spune că a alergat 366 de zile într-un an. A locuit în Vietnam, Franța și Insulele Antile; a lucrat în retail, a avut propria firmă ce a eșuat. Ulterior a început o școală de bucătărie de care s-a lăsat. Chef Alexandru Sautner: „E al doilea concurent care mă bagă-n ceață”. Cu burgerul pregătit în această seară nu a reușit să treacă mai departe
Sora Vera este din Chișinău și placintăreasă de meserie. Doamna este plină de voie bună și are o poveste impresionantă. Plăcintele ei cu vișine, cartofi și ciuperci, telemea și brânză cu verdeață au impresionat chefii cu gustul de casă.
Preparatele i-au adus cutitul visat si pasul in urmatoarea etapa!
Șefii se întrec în tehnici și secrete fine pentru preparatele lor în căutarea amuletei din seara aceasta. Sef Nico va trebui să decidă intre scoicile Saint-Jacques, – sef Richard, Sef Orlando, calcan cu saramură și mamaliga. Alex a pregătit un mușchi de vită cu piure de cartof și trufă neagra. Ștefan a pregătit berbecuț cu bulgur, tahin și influențe marocane. Acestia au gustat fiecare din preparatele lor si sunt increzatori in sansele lor pentru amuleta.
Amuleta din aceasta seara se joaca intr-un cadru total special „Casa Timiș” Aici tradiția și inovația se întâlnesc zi de zi, intrun peisaj autentic unic în Romania. Șefii au rămas uimiți de detaliile impresionate și de cele 45 de premii internaționale. Farfuriile șefilor vor fi jurizate de antreprenorii care au adus acest proiect în realitate. Proba de azi este ca sefii să gătească un preparat din meniul consacrat al restaurantului de top din cadrul resortului.
„Mic Wellington” primul preparat pentru șefi din seara aceasta. O reinterpretare a celebrului preparat britanic „beef wellington” pregătit de concurent. Aceasta a fost încurajat de prietena lui să participe la concurs. Preparatul aceastuia deși banal, un mic împăturit în aluat, a luat 3 cuțite.
Episodul 2 a început
Arta culinară este din nou în centrul atenției, la Chefi la cuțite. Ediția 2, de pe 17 noiembrie, aduce locație nouă pentru amuletă și preselecții surprinzătoare.
Prima ediție a emisiunii a fost plină de noutăți. Episodul 1 de ieri, 16 noiembrie, a fost intens așteptat. Regulile pentru chefi s-au schimbat, iar avantajele sunt mai greu de obținut. Irina Fodor a început în forță misiunea de prezentator, iar buna ei dispoziție aduce dinamica în formulă. Actualizările de regulament au semănat teama în cei patru experți, dar și bucurie că vor avea mai multă putere de decizie.
Chef Alexandru Sautner, Chef Orlando Zaharia, Chef Richard Abou Zaki și Chef Ștefan Popescu vor avea echipa proprie începând din acest sezon. Vestea bună a fost urmată și de una proastă, anume că trebuie să lupte pentru a avea numărul dorit de membri. De asemenea, amuletele sunt de acum dueluri și mai explozive. FIecare concurs va avea o temă și locație proprie, spre surprinderea chefilor.
Amuleta din primul episod a fost câștigată de Chef Alexandru Sautner. Nimic neobișnuit, însă tot segmentul s-a desfășurat într-un nou „platou”. La Piața Obor, cei patru au fost nevoiți să cumpere ingrediente cu doar 100 de lei, pentru a impresiona judecătorul surpriză. Serghei Mizil a evaluat la sânge preparatele, iar victoria a fost de partea unui mușchi de porc cu piure.
Competiția este acerbă, iar concurenții au venit să câștige. Poveștile impresionante de viață și experiențele fabuloase și-au făcut și ele loc în platoul Antena1 încă de la premieră.
Preselecțiile au început promițător, cu un cuțit de aur oferit de Chef Orlando – și acesta un lucru întâmplat pentru prima oară atât de rapid. Arșenica Cocean a impresionat cu desertul pregătit și este cu siguranță un om de nădejde pentru orice echipă. Ea a început în domeniu ca autodidact, de la a învăța să prepare macarons.
sursa foto: captură Antena1
REZUMAT Chefi la cuțite Sezonul 16: Episodul 1 | Episodul 2
