Chefi la cuțite 24 noiembrie Amuleta, cura pentru mahmureală

American născut în Texas, ce locuiește de 15 ani în Germania și are 65 de ani, Mark preferă să se îmbrace cu fuste și pantofi cu toc.
Bărbatul este inginer în domeniul roboticii și antrenor de fotbal, căsătorit și cu copii, ce îl sprijină în fiecare moment. Lui Mark i s-a înmânat un cuțit de argint al prieteniei

Ciorba de mici își face apariția la Chefi la cuțite. După impactul de pe platforma Tiktok, unde Maria este cunoscută pentru ciorbele sale plin de creativitate cum ar fi cea de ciocolată sau banane, azi și-a propus să facă o ciorbă de mici comestibilă și demnă de toate restaurantele selecte. Și-a demonstrat abilitățile culinare cu supa cremă de mici și cu siguranță a fost prima dată pentru chefi când au mâncat așa ceva. DIn păcate, Maria nu a primit cuțite pentru dish-ul ei creativ

Foarte încrezător în șansele de a primi cuțitul de aur, Bogdan a pregătit pentru chefi cotlet de miel cu textură de morcov și influente marocane. El este bucătar la „Tasting Room”  restaurant apreciat din București. Având experiență puternică la un restaurant de renume din Londra de la o vârstă frageda, un fel de armată cum povestește acesta. Șefi la cuțite este pentru el un test pentru a demonstra tuturor cea ce el crede despre el și își dorește ieșirea din anonimat. El primeste 4 cutite si trece in etapa urmatoare.

Maria este italiancă, născută în zona Puglia,  căsătorită cu un roman din Iași si stabiliti in Germania. Ea vrea să demonstreze că poate să treacă prin orice situație, iar pentru astăzi a pregătit „Mozzarella de bivolița umplută cu speghetti” . Din păcate Richard mărturisește că pentru el paștele italienești trebuie să aibă sos, iar preparatul ei cam lipsește. Cu toate aceastea ea a primit 3 cuțite și merge în etapa următoare.

Cu visul de a deschide un restaurant undeva în Valencia, Andra a pregătit un preparat dulce specialitate napoletana „Babba Napoletano” Din păcate aluatul nu a crescut la perfectie, iar farfuria părea un pic goală, Richard și-ar fi dorit o porție un pic mai mare. Desi cu inima îndoită, ea trece în etapa următoare având 3 cuțite de la chefi. Cu atât mai mult cu cât a îndeplinit și dorință mamei sale, de a îl întâlni pe chef Richard.

Ștefana a absolvit celebra școală de artă culinară Le Cordon Bleu deși a terminat facultatea de Drept. A învățat apoi de la Cedric Grolet, faimosul patiser pentru a-și perfecționa abilitățile. Desertul ei a impresionat peste măsură chefii, care i-au oferit 4 cuțite.

Gabi acordă tigaia de 4 puncte lui Richard pentru pastele lui Ragu. Orlando din păcate doar 2 puncte, avea potențial pentru mai bine daca coastele erau un pic mai groase. Iar tocana de miel primește 5 puncte – Ștefan este în extaz!

Competiție la dublu, de această dată tată-fiică. Constantin are 32 de ani, iar Eva 8 și sunt din Suceava. Ciorba de fasole cu afumătură în pâine a fost pregătită de tată, iar fetița clătite cu cremă de brânză și mascarpone. Familia are chiar și un laborator de prăjituri în Suceava, Evanda.
Fiica este copleșită de emoții atunci când chefii dezvăluie cele patru cuțite.

Cosmin are 36 de ani și deține propriul restaurant, La Mici. El se prezintă cu un dish „minimalist”, un mic și muștar. În ciuda faptului că este și prieten cu Chef Orlando, nu primește vreun cuțit.

Chefii îi ureaza bun-venit lui Gabi Tamaș, nu înainte de a-și degusta preparatele în grup restrâns. Coasta pare ațoasă, preparatele italiene nepotrivite, Chef Richard a trișat la timp

Polpette al sugo sau chiftele italienești cu sos este preparatul ales de Chef Alex. Chef Richard pregătește tot ceva italian – paste bolognese. La polul opus, Chef Ștefan pregătește tocăniță de miel cu borș, mămăligă și salată de varză acră. Chef Orlando face coastă de porc, dulceață de castraveți murați și… varză murată. Ultimul ingredient creează, bineînțeles, o mică dispută între cei doi.

Lupta pentru amuleta din episodul 5 începe. Irina descrie invitatul surpriză, pentru care chefii trebuie să gătească mâncare de „după șpriț”. „Când ne întâlneam la pupitru, trebuia de fiecare dată să-i dau o bere”