Chefi la cuțite 30 noiembrie Richard câștigă amuleta!

23:48

Diana Andreescu

Reprofilată în meseria de cofetar, femeia de 28 de ani din Buftea a studiat arte plastice. Diana a pregătit pentru chefi choux a la creme, de vanilie. 4 cuțite!

23:34

Aurelia Pfeffer

Are 53 de ani și este plecată în Austria încă din anul 1990. Aurelia a pregătit chiftele cu piure și ceapă caramelizată. Deși inițial a primit doar două cuțite, entuziasmul molipsitor i l-a adus și pe cel de-al treilea, din partea lui Richard.

21:46

Nicoleta Burlacu

Are 21 de ani, este din Vrancea și locuiește în București. Nicoleta a prezentat chefilor o rețetă tradițională a bunicăi, lobodă cu lapte

21:41

Chef Alexandru răbufnește în priivinta jurizării și spune „M-a deranjat că Orlando a luat mai mult decât mine!”. Aparent, ei hotărâseră la degustarea chefilor că aceea era cea mai slabă farfurie, de fapt.

21:39

Richard câștigă amuleta!

Richard câștigă cu un tartar de vită!
Chef Orlando primește 4 puncte pentru T-bone și brânza în coajă de brad.

21:34

Momentul jurizării a sosit. Oana Coantă face degustarea, apoi apare în platou pentru a aloca tigăile și amuleta.
3 puncte pentru chef Alexandru și rețeta de pulpă de pui cu piure. Pe ultimul loc a fost Ștefan, cu ravioli – pentru ambii, critica pare să fi fost faptul că brânza nu era actorul principal din farfurie.

21:25

Patricia Coifan

Studenta de 22 de ani locuiește în Milano. Gătește încă de la 7 ani, însă doar în bucătăria proprie. La degustare, chefii au presupus că ar fi vorba de un bucătar profesional

21:22

Astancăi Nouras Ionuț

Jandarmul are doar 25 de ani, este din Bacău și este pasionat de gătit. Tigaia pregătită pentru chefi l-a trimis în etapa următoare.

20:53

Anca Dănilă

Anca este antropolog și are 41 de ani. De asemenea, a fondat proiectul „Caiete de rețete”, ce dorește să păstreze vii poveștile de familie transmise de la o generație la alta. Tarta cu pere făcută după rețeta mamei i-a adus admirația chefilor

20:52

Chefii se bat pentru amuletă într-un cadru de vis

20:48

Sergiu Deac

Bucătarul de 30 de ani este din București și a prezentat chefilor Beignet cu creveți. Preparatul de inspirație franceză i-a adus lui Sergiu biletul în următoarea etapă

LIVETEXT Chefi la cuțite Ediția 8 de pe 30 noiembrie; update foto și text de la 20:00

La rândul lor, experții vor fi judecați pentru creativitate și capacitatea de a improviza.Oana Coantă a câștigat premiul Woman Chef of the Year și are experiență vastă în domeniu. Restaurantul ei din Brașov, Bistro de l’Arte, este deschis la începutul anilor 2000 și are succes la nivel internațional

În ediția 7, de pe 26 noiembrie, chef Ștefan și-a identificat mâna dreaptă în echipă. A dăruit un cuțit de aur pentru un desert deosebit, cu inspirație românească. Millefeuille cu sfeclă, papanasi fară gluten și vată de zahăr – asta a pregătit Tal Berkovich, aflată pentru prima oară în România. Tatăl este din Piatra Neamț, iar ea a crescut cu bucătăria noastră.Richard câștigă amuleta!

Chef Orlando a avut și el un moment foarte bun, când a primit bomba cu amulete. Pentru proba jurizată de Gina Bradea, cei patru chefi au trebuit să creeze un dish folosind cafea. Cel mai bun preparat a fost cheesecake cu cafea de 5 puncte, iar cel mai puțin apreciat un mușchi de porc în crustă de verdeață și cafea.

Episodul de astăzi dă startului încă unui calup de patru seri de artă culinară. Atât cei patru chefi cât și concurenții încearcă să demonstreze pasiunea pentru gătit și ingrediente. Aspiranții la un cuțit din partea chefilor își pun la bătaie creativitatea și experiența pentru a impresiona. Duminică seară jurații vor cunoaște somelier de pește, foști cursanți la celebra Le Cordon Bleu, alte deserturi și inovații.

sursa foto: captură Antena1